万家乐燃气热水器不打火可能的原因很多，常见的有以下几种：

1. 热水器没有通电，可以检查热水器的电源和插头是否正常。

2. 热水器点火电极损坏，需要更换点火电极。

3. 热水器天然气阀门关闭或阀门故障，需要检查并打开阀门或更换阀门。

4. 热水器气体阀门关闭或气体管路有问题，需要检查并修理。

5. 燃烧器故障，需要检查燃烧器并进行维修操作。

以下是针对上述问题的一些维修办法：

1. 检查热水器的电源和插头是否正常，如有问题，需要修理或更换。

2. 更换损坏的点火电极。

3. 检查天然气阀门是否关闭，如已关闭则打开阀门，如阀门故障则需要更换阀门。

4. 检查气体阀门和管路是否正常，如有问题则需要修理或更换。

5. 检查燃烧器是否正常，如有问题则需要进行维修操作。

以下是万家乐燃气热水器不打火的维修视频，可以根据视频操作进行修理：

https://www.bilibili.com/video/BV1L64y1X7xP