万家乐热水器显示E1通常表示出现故障，需要维修。 故障可能来自多种原因，下面列出了一些可能的原因以及解决方法。

1.水温传感器故障：这种故障可以导致热水器无法控制水温。将热水器拆卸，并用万用表（电压档位）测量传感器的阻值。 如果阻值不在正常范围内，则需要更换传感器。

2. 热水器底部堵塞：因为长时间使用导致热水器底部出现积垢，导致水路不畅通。这时通常需要专业维修师傅拆卸热水器进行彻底清理。

3. 加热管过载：当热水器长期使用时，加热管容易出现加热过载。从控制面板上检查加热灯是否亮。如果加热灯亮着，但是没有热水产生，则加热灯需要更换。

4.检查电源：如果万家乐热水器显示E1，也有可能是由于无线元件未连接好或电源故障等问题导致的。 可以检查电源和连接线是否完好无损，如果损坏，需要修复或更换。

需要注意的是，对于万家乐热水器显示E1，如果不能自行解决，建议联系售后服务中心寻求帮助。确保按照正确的方法解决问题，以避免不必要的损失。