出现万和热水器热水出水量小的问题，可能是由以下几个因素引起的：

1.水压不足或水龙头阀门未完全开启：检查冷水管道和水龙头，确认水压是否足够，同时检查水龙头阀门是否完全开启。

2.水管堵塞：热水器进水管道可能受到堵塞，需要清理水管道。

3.热水器水箱缩小：长时间使用或保养不当可能导致热水器水箱内部结垢或腐蚀，导致水箱容积减小，进而影响热水器水流。

4.热水器水路中的管道部件老化或故障：热水器管道部件如电磁阀、温控器、水泵等出现故障或老化，都可能导致热水器热水量减少，需要更换相关零件。

5.过热保护功能启动：如果热水器的温度传感器检测到水温过高，会自动启动过热保护功能，此时应将热水器关闭，并等待热水器水温下降后再开启。

在排查以上因素后，如果问题仍未解决，建议联系专业技术人员进行检修。